POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

60 grama rastopljenog putera
120 grama brašna
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
1 kašičica sode bikarbone
60 grama šećera
120 grama kukuruznog brašna
2 jaja lagano ulupana
1 dcl mleka

Priprema:

Jednom kašičicom rastopljenog putera podmažite četvrtast pleh za pečenje od 20 cm i tako ostavite. Prethodno ugrejte rernu na 200 C.
Prosejte brašno, so i sodu u veliku činiju za mesanje. Daodajte šećer i kukuruzno brašno. Izdubite rupu u sredini i uspite jaja, mleko i preostali rastopljeni puter. Prstima ili varjačom postepeno zamesite suve sastojke s tečnoscu, dok ih sve dobro ne izmešate. Sipajte kašikom ovo žitko testo u pleh, rasporedjujući ga po dnu pleha pljosnatim nožem. Stavite pleh u rernu i pecite 20 – 25 minuta ili dok gorna kora ne dobije tamnozlatastu boju.Izvadite pleh iz rerne i ostavite hleb da se ohladi pre služenja.


autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4325 puta.


Подели